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ラズベリーとレモンのジャム
¥1,000
☆ラズベリーとレモンのジャム プチプチとした赤いラズベリーと爽やかな香りのレモンが融合したこちらは、ダブルの味が楽しめるカクテルジャムです。 山形県産のラズベリーと、香り豊かな伊豆のマイヤーレモンを使っています。 レモンマーマレードの香りと酸味を試してから、長めのスプーンでラズベリーのプチプチを味わって、それから二つを混ぜ合わせてラズベリーフィズの新しい味を楽しんでください。 数量限定です。 お早めにどうぞ。 -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・- 【原材料名】 砂糖、マイヤーレモン(静岡県産)、ラズベリー(山形県産)、/クエン酸 賞味期限:2027.8.15 内容量:180g 保存方法:高温直射日光を避け、冷暗所で保存。開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください。 -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・- *配送はゆうパックにて行います。受け取り日時のご希望がありましたら、お知らせください。 ご注文から2〜5日以内に、心を込めて発送いたします。ラズベリーとレモンのジャムで、特別なひとときをぜひご体験ください!
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カシスとオレンジのジャム(赤)
¥1,000
☆カシスとオレンジのジャム(赤) 女子の好きなカクテルと言えばカシオレですが、鮮やかな赤色のカシスとオレンジの組み合わせのこちらはノンアルのカクテルジャムです。 山形産の赤すぐり(グロゼイユ)と、伊豆のオレンジを組み合わせた贅沢なジャム。 それぞれを味わったり、ミックスしてカシオレジャムとしても楽しめます。 酸味が強くてスッキリした風味の赤すぐり(グロゼイユ)とオレンジの爽やかな香りが見事に調和し、トーストやスコーンにぴったりの一品に仕上がりました。さらに、ヨーグルトやアイスクリームにトッピングして新しい味わいを発見するのもおすすめ。 チーズに合わせてオードブルにも! 数量限定です。 お早めにどうぞ。 -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・- 【原材料名】 砂糖、オレンジ(静岡産)、赤すぐり(山形産)、/クエン酸 賞味期限:2027.8.15 内容量:180g 保存方法:高温直射日光を避け、冷暗所で保存。開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください。 -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・- *配送はゆうパックにて行います。受け取り日時のご希望がありましたら、お知らせください。 ご注文から2〜5日以内に、心を込めて発送いたします。カシスとオレンジのジャムで、特別なひとときをぜひご体験ください!
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カシスとオレンジのジャム(黒)
¥1,000
☆カシスとオレンジのジャム(黒) 女子の好きなカクテルと言えばカシオレですが、こちらはノンアルのカクテルジャムです。 山形産の黒すぐり(カシス)と、伊豆のオレンジを組み合わせた贅沢なジャム。 それぞれを味わったり、ミックスしてカシオレジャムとしても楽しめます。 ほんのり渋みのあるカシスの深い風味とオレンジの爽やかな香りが見事に調和し、トーストやスコーンにぴったりの一品に仕上がりました。朝食やおやつの時間を特別なものにするための、フルーツの自然な美味しさを楽しんでいただけます。さらに、ヨーグルトやアイスクリームにトッピングして新しい味わいを発見するのもおすすめ。 チーズに合わせてオードブルにも! 数量限定です。 お早めにどうぞ。 -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・- 【原材料名】 砂糖、オレンジ(静岡産)、黒すぐり(山形産)、/クエン酸 賞味期限:2027.8.15 内容量:180g 保存方法:高温直射日光を避け、冷暗所で保存。開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください。 -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・- *配送はゆうパックにて行います。受け取り日時のご希望がありましたら、お知らせください。 ご注文から2〜5日以内に、心を込めて発送いたします。カシスとオレンジのジャムで、特別なひとときをぜひご体験ください!
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ブルーベリージャム
¥900
☆ブルーベリージャム あまりにも定番のブルーベリージャム。 粒を大切に優しく扱ってジャムにしました。 パンには塗るというよりそっと乗せるようにしないと転げ落ちてしまうかもしれません。 ですがヨーグルトとの相性は完璧です。プレーンのヨーグルトに甘い粒々のブルーベリーは最高の相性になります。 また、ケーキなどのトッピングにするにも粒立っているので美しい仕上がりに。 いつものブルーベリージャムを、ちゃんとフルーツのブルーベリージャムに変えてみませんか? -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・- 【原材料名】 ブルーベリー(静岡産)、砂糖、レモン汁 賞味期限:2027.8.10 内容量:120g 保存方法:高温直射日光を避け、冷暗所に保存。開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください。 -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・- *配送はゆうパックにて行います。受け取り日時のご希望がありましたら、お知らせください。 ご注文から2〜5日以内に、心を込めて発送いたします。ブルーベリージャムで、特別な味わいをぜひご体験ください!
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スパイス入りミックスジャム
¥900
☆スパイス入りミックスジャム スティックのシナモンと粒のグローブ、カルダモン、スターアニスはちょっとだけ。 それらがオレンジとレモンのミックスジャムの中に浮いています。 フルーティーでいてスパイス香るコクのあるジャムは、濃い味の胡桃パンやライ麦パンなどにもよく合うし、チーズとの相性も最高です。 今回は夏向けにレモン多め、湘南ゴールド というさっぱり甘い柑橘もミックスしてあります。 ドリンクとしては紅茶にひと匙。アイスティーでもホットでも。 夏はキリッと冷やした赤または白ワインにこのジャムをよく混ぜて、それだけでフルーティーで香るサングリアの出来上がり。 お友達の集まるパーティーに。 アウトドアにも活用してください。 夏でも少し冷えるキャンプの夜にはホットで。 シェラカップにお好きなワインを入れて少し火にかけて温めます。湯気が上がっても沸騰はさせないでくださいね。そこにジャム瓶の中から好きなアイテムをひと匙と底の方からゴロゴロフルーツをひと匙。ゆっくり混ぜたらフルーティで香り豊かなヴァンショウ(ホットワイン)の出来上がり。 お家キャンプならレンチンしたワインで大きめのマグカップでぜひ。 香りを楽しみながら温まって下さいね。 このスパイスミックスジャムで、普段の食事に少しの冒険と楽しさを加えてみませんか?大切な方との食事の時間を盛り上げるのにぴったりな一品です。 -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・- 【原材料名】 レモン(静岡産)、オレンジ(静岡産)、砂糖、湘南ゴールド(神奈川産)、さくらんぼ果汁、シナモン、クローブ、カルダモン、スターアニス、クエン酸 賞味期限:2027.8.5 内容量:140g 保存方法:高温直射日光を避け、冷暗所に保存。開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください。 -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・- *配送はゆうパックにて行います。受け取り日時のご希望がありましたら、お知らせください。 ご注文から2〜5日以内に、心を込めて発送いたします。スパイスミックスジャムで、特別な味わいをぜひご体験ください!
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あんずジャム
¥850
☆あんずジャム オレンジ色の酸っぱい杏ですが、 国産でフレッシュが出回るのは本当に短い時間です。 今回は宮城県を旅していた時に出会った八百屋さんに 地元産のものを用意してもらいました。 口に広がるフルーティーな風味と、程よい酸味が絶妙にマッチし、おやつや朝食にぴったりです。 トーストやスコーンに塗るのはもちろん、ヨーグルトやアイスクリームにトッピングして楽しむのもおすすめです。バリエーション豊かに、あんずジャムの美味しさをお楽しみください! 数量限定です。 お早めにどうぞ。 -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・- 【原材料名】 あんず(宮城県産)、砂糖、/クエン酸 賞味期限:2027.7.20 内容量:120g 保存方法:高温直射日光を避け、冷暗所で保存。開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください。 -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・- *配送はゆうパックにて行います。受け取り日時のご希望がありましたら、お知らせください。 ご注文から2〜5日以内に、心を込めて発送いたします。あんずジャムで、特別なひとときをぜひご体験ください!
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黄桃(黄美娘)コンポート
¥900
☆黄桃(黄美娘)コンポート 黄色い皮と黄色い果肉の黄美娘という桃。山梨県から仕入れてきました。 白桃に比べて身がしっかりしているので、フレッシュな黄桃の風味と、自然な甘さが引きたち、コロコロした食感を楽しんでいただけます。 ゼリー状に固めた果汁も美味しいので、 炭酸水に入れてドリンクにしたり、 水切りヨーグルトに混ぜてデザートにしたり、 かき氷やアイスクリームにトッピングしたりして 楽しんで夏の味覚を楽しんで下さい。 数量限定です。 お早めにどうぞ。 -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・- 【原材料名】 黄桃(黄美娘)、砂糖、/クエン酸、増粘剤(アガー) 賞味期限:2027.7.7 内容量:150g 保存方法:高温直射日光を避け、冷暗所で保存。開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください。 -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・- *配送はゆうパックにて行います。受け取り日時のご希望がありましたら、お知らせください。 ご注文から2〜5日以内に、心を込めて発送いたします。黄桃(黄美娘)コンポートで、特別なひとときをぜひご体験ください!
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ネクタリンジャム(コンポートスタイル)
¥900
☆ネクタリンジャム 美味しさがぎゅっと詰まったネクタリンジャムが新登場です! ネクタリンはご存知でしょうか? 桃の仲間なのですが表面に産毛がなくつるつるしていて、桃よりもすもものような見た目をしています。果肉がしっかりしていて身崩れしにくいのが特徴的で、香りは桃とよく似ています。 山梨のネクタリンを専門に栽培されている農家さんから直接に仕入れてきました。 そのまま食べて美味しい、甘くてさくさくの身を半分は角切りに、残りはペーストになるまで煮てトロトロに。それを合わせてネクタリンを味わい尽くせるジャムにしました。 朝のトーストに塗って楽しむのはもちろん、ヨーグルトに混ぜてスイーツのトッピングにもぴったりです。フルーツとしての魅力が溢れ出るネクタリンジャム、ぜひお試しください! -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・- 【原材料名】 ネクタリン(山梨産)、砂糖、/クエン酸、増粘剤(アガー) 賞味期限:2027.7.7 内容量:150g 保存方法:高温直射日光を避け、冷暗所に保存。開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください。 -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・- *配送はゆうパックにて行います。受け取り日時のご希望がありましたら、お知らせください。 ご注文から2〜5日以内に、心を込めて発送いたします。ネクタリンジャムで、特別な味わいをぜひご体験ください!
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ももコンポート
¥900
☆山梨ももコンポート 今年は山梨県産の白鳳からスタートします。 乳白色の果肉はやわらかくてトロける食感。手から滴り落ちるほど果汁が豊富な品種です。 一口サイズにカットした果肉を崩れないように煮て、ピンクに色づく果汁をプルンと固めた贅沢なコンポートです。 あっさりと煮てあるのでそのままスイーツとして楽しむのはもちろん、アイスクリームやヨーグルトと合わせただけでオシャレなデザートに。 お家パフェも簡単に作れます。 このももコンポートで、甘い幸せな瞬間をぜひ味わってみてください。特別な贈り物や、大切な方とのシェアタイムにもぴったりです。 -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・- 【原材料名】 桃(山梨産)、砂糖、/クエン酸、増粘剤アガー 賞味期限:2027.7.7 内容量:150g 保存方法:高温直射日光を避け、冷暗所に保存。開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください。 -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・- *配送はゆうパックにて行います。受け取り日時のご希望がありましたら、お知らせください。 ご注文から2〜5日以内に、心を込めて発送いたします。山梨ももコンポートで、特別な味わいをぜひご体験ください!
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さくらんぼジャム(コンポートスタイル)
¥1,000
☆さくらんぼジャム(コンポートスタイル) 山形産の佐藤錦を使用した、贅沢なコンポートスタイルのさくらんぼジャムです。甘みと酸味のバランスの良いさくらんぼが、やさしく煮込まれて食べやすく仕上がっています。さくらんぼらしい甘酸っぱさでフルーティーで、ジューシーな味わいを存分に楽しむことができます。 乳製品との相性がとても良いので、ヨーグルトに添えて食べるのが一番のオススメ。アイスクリームのトッピングにしたり、スコーンやパンではクリームチーズやクロテッドクリームと合わせるととても美味しくていろいろに大活躍。さくらんぼの華やかな香りは、特別なひとときを演出します。さくらんぼジャムで、あなたの食卓に新しい美味しさをプラスしてみてはいかがでしょうか。 家族や友人との楽しい時間や、心を込めた贈り物にもぴったりな、情緒あふれるジャムです。ぜひ、特別な体験をお楽しみください! -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・- 【原材料名】 さくらんぼ:さくらんぼ(山形産)、砂糖 /クエン酸、アガー 賞味期限:2027.6.20 内容量:140g 保存方法:高温直射日光を避け、冷暗所に保存。開封後は冷蔵庫にて保管しお早めにお召し上がりください。 アレルギー:なし -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・- *配送はゆうパックにて行います。受け取り日時のご希望がありましたら、お知らせください。 ご注文から2〜5日以内に、心を込めて発送いたします。さくらんぼジャムで、特別な味わいをぜひご体験ください!
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すももジャム
¥800
☆すももジャム 伊豆下田産の新鮮なすももを使用した、甘酸っぱいジャムです。 芯まで真っ赤なすももは、食べると甘酸っぱい味わいが口いっぱいに広がります。果実感を大切にしつつ、なめらかな舌触りに仕上げているため、パンやヨーグルトとの相性も抜群です。アイスクリームやお菓子作りにも大活躍!溶かしてドリンクとしてさっぱり爽やかにすももの香りを存分にお楽しみいただけます。 このすももジャムは、朝食やティータイムのテーブルを華やかに彩る事は間違いなしです。 -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・- 【原材料名】 すもも:すもも(静岡産)、砂糖、レモン果汁 賞味期限:2027.6.15 内容量:120g 保存方法:高温直射日光を避け、冷暗所に保存。開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください。 -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・- *配送はゆうパックにて行います。受け取り日時のご希望がありましたら、お知らせください。 ご注文から2〜5日以内に、心を込めて発送いたします。すももジャムで、特別な味わいをぜひご体験ください!
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あおうめジャム
¥800
☆あおうめジャム 2026年もぎたて新物で出来ました! 青い梅を青い色のままに煮てジャムにしました。 原材料は梅と砂糖だけ。 着色料も発色剤も使っていません。 酸っぱ過ぎない甘酸っぱい味は夏の暑い時にもさっぱりといただけてこれからの季節にはピッタリ。 どんなパンにも、もちろんヨーグルトにも合いますし、かき氷のシロップの代わりに氷に乗せて混ぜて食べてもどんどんいけます。 1本ではすぐに無くなってしまうかも… 今年は静岡または東京産のあおうめを使用しています。 華やかな緑色が目を引き、視覚でも楽しませてくれる一品です。 -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・- 【原材料名】 あおうめ:あおうめ(静岡、東京産)、砂糖 賞味期限:2027.6.1 内容量:150g 保存方法:高温直射日光を避け、冷暗所に保存。開封後は冷蔵庫にて保管してください。 -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・- *配送はゆうパックにて行います。受け取り日時のご希望がありましたら、お知らせください。 ご注文から2〜5日以内に、心を込めて発送いたします。あおうめジャムで、特別な味わいをぜひご体験ください!
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ポメロとオレンジのジャム
¥800
身が赤くて、甘くて、サクサクした食感のチャンドラポメロ。グレープフルーツのような甘さと苦さ、文旦のような食感の柑橘です。 産地の長崎から送っていただきました。 赤い柑橘のジャムにしたかったので、ベースは伊豆オレンジにし、そこにチャンドラポメロの身を後からたっぷり入れて、粒つぶ食感の残ったポメロそのものを食べるようなジャムになりました。 甘くて苦い柑橘がお好きな方へ マーマレード上級者にピッタリ! よくあるマーマレードに飽きた方へ! -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・- 【原材料名】 砂糖、チャンドラポメロ(長崎産)、オレンジ(静岡産)、クエン酸 賞味期限:2027.5.5 内容量:160g 保存方法:高温直射日光を避け、冷暗所で保存。開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください。 -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・- *配送はゆうパックにて行います。受け取り日時のご希望がありましたら、お知らせください。 ご注文から2〜5日以内に、心を込めて発送いたします。ポメロとオレンジのジャムで、特別なひとときをぜひご体験ください!
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塩キャラメルミルクジャム
¥1,180
朝霧高原のふもとのジャージー牧場さんのグラスフェッドミルクで作ったミルクジャムの塩キャラメル味です。 ミルクキャラメルの優しい味に下田ソルトをほんのり加える事で甘ったるくなくリッチな味わいのジャムになっています。 グラスフェッドミルクとは、放牧で草だけを食べて健康的に育った牛さんから絞ったミルクです。 ふもとのジャージー牧場さんは朝霧高原の清涼な気候の中で完全放牧で配合飼料などを一切与えずに草だけで健康的にジャージー牛を育てています。 トーストやスコーンに塗るだけでなく、アイスクリームやヨーグルトにトッピングとしても楽しめます。甘さ控えめで、ここでしか味わえない贅沢をお届けします! -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・- 【原材料名】 牛乳、砂糖、塩 賞味期限:2026.12.1 内容量:140g 保存方法:高温直射日光を避け、冷暗所で保存。開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください。 -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・- *配送はゆうパックにて行います。受け取り日時のご希望がありましたら、お知らせください。 ご注文から2〜5日以内に、心を込めて発送いたします。塩キャラメルミルクジャムで、特別なひとときをぜひご体験ください!
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ミルクジャム
¥1,110
☆ミルクジャム *7月搾乳分が限定数だけ追加できました。 朝霧高原のふもとのジャージー牧場さん とのコラボレーション。 草だけを食べて育ち、放牧でのびのびと暮らしているジャージー牛のグラスフェッドミルクを、搾りたて直ぐに加工して、ふわっとトロける自然な甘みのミルクジャムになりました。 牛さん達のリズムがあるので、ジャム用にミルクを分けてもらえるタイミングが限られます。 なので数量限定! 出会った時にお試しください。 表面に脂肪分が浮いて固まっている事があります。よく混ぜてからお召し上がり下さい。 トーストに塗って朝食を華やかに彩るのはもちろん、ヨーグルトに添えれば簡単ヘルシーデザートの完成です。また、パンケーキやアイスクリームに合わせることで、特別なスイーツタイムを演出します。ボトルからそのままスプーンで楽しむのもおすすめです。 ミルクの優しい甘さを堪能しながら、至福のひとときをお楽しみください。 -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・- 【原材料名】 生乳(静岡県産)、砂糖 賞味期限:2026.12.1 内容量:140g 保存方法:高温直射日光を避け、冷暗所に保存。開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください。 -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・- *配送はゆうパックにて行います。受け取り日時のご希望がありましたら、お知らせください。 ご注文から2〜5日以内に、心を込めて発送いたします。ミルクジャムで、特別な甘さをぜひご体験ください!
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晩白柚マーマレード
¥800
☆晩白柚マーマレード 柑橘類の中では最大の晩白柚(ぱんぺいゆ) みかんと比べると驚きの大きさ! 分厚い皮の中の果肉はあっさりとした味で粒がしっかりしてサクサクと食べられます。 果肉を後から加えて煮たので粒つぶの残るフルーツ感のあるジャムに仕上げました。 独特の香りもハマれば病みつきになってしまいそう。 薄黄色の透明感のあるジャムはパンやヨーグルトだけでなくデザートに使っても美しく美味しくなります。 -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・- 【原材料名】 晩白柚:晩白柚(長崎産)、砂糖、クエン酸 賞味期限:2027.5.7 内容量:150g 保存方法:高温直射日光を避け、冷暗所に保存。開封後は冷蔵庫にて保管してください。 -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・- *配送はゆうパックにて行います。受け取り日時のご希望がありましたら、お知らせください。 ご注文から2〜5日以内に、心を込めて発送いたします。晩白柚ジャムで、特別な味わいをぜひご体験ください!
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伊豆産完熟グレープフルーツマーマレード
¥750
グレープフルーツマーマレード まだ珍しい国産のグレープフルーツです。 もちろん静岡県産。伊豆下田産のゴールデンスペシャルという品種です。 輸入のグレープフルーツよりも黄色味が強く輝くゴールデン色の和製グレープフルーツです。 グレープフルーツの特徴である苦味はもちろんあるのですが、あふれる果汁と柔らかい内袋、そして国産だからできる完熟ならではの驚くほどの甘さ。 そのままで美味しいグレープフルーツを使っているので、柔らかくて甘いマーマレードが出来ました。 苦味も少しは残してらしさを。 国産でなくては作れないグレープフルーツマーマレード。 お試しください。 *グレープフルーツと薬の飲み合わせの悪い事があるようです。病院で注意を受けている方はお気をつけ下さい。加熱していても成分は含まれています。 -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・- 【原材料名】 グレープフルーツ(静岡産)、砂糖、クエン酸 賞味期限:2027.5.15 内容量:150g 保存方法:高温直射日光を避け、冷暗所に保存。開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください。 -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・- *配送はゆうパックにて行います。受け取り日時のご希望がありましたら、お知らせください。 ご注文から2〜5日以内に、心を込めて発送いたします。グレープフルーツマーマレードで、特別な味わいをぜひご体験ください!
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清見オレンジマーマレード
¥750
☆清見オレンジマーマレード 静岡県下田産の清見オレンジで作りました。 果肉は濃いオレンジ色をしており、甘さと酸味がほどよく調和し、芳香があり、果汁たっぷりでトロリとろけるまろやかな甘さ、と評価されているのが清見(きよみ)オレンジです。 分かりやすく言うと、 まさに温州みかんの味に、オレンジの香りといったところ。 みんなが好きな味わいに仕上げています。 このマーマレードを一口楽しめば、爽やかな香りとともに心が温まることでしょう。 特に清見オレンジの特長であるジューシーさと甘みがしっかりと感じられ、トーストやヨーグルトに合わせると、朝のひとときが更に特別なものに!また、デザートやおやつ、お茶請けにもお使いいただけます。 -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・ 【原材料名】 清見オレンジ:清見オレンジ(静岡県産)、砂糖、クエン酸 賞味期限:2026.3.15 内容量:160g 保存方法:高温直射日光を避け、冷暗所に保存。開封後は冷蔵庫にて保管してください。 -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・ *配送はゆうパックにて行います。受け取り日時のご希望がありましたら、お知らせください。 ご注文から2〜5日以内に、心を込めて発送いたします。清見オレンジの香り豊かなマーマレードをぜひお楽しみください!
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ニューサマーオレンジマーマレード
¥750
ジャム工房FIKADOは、伊豆半島と静岡で採れた果物や、旅するジャム職人が見つけてきた全国の美味しい素材を使ってジャムを作っている工房です。 伊豆の恵みシリーズは伊豆半島でとれた素材で作ったジャムです。 ☆ニューサマーオレンジマーマレード 静岡県産のニューサマーオレンジです。 香り高い黄色いオレンジで、柔らかく清涼な甘味が特徴の柑橘です。 マーマレードはさっぱりした甘味とほんのり苦味、柔らかさと香りを感じられるように仕上げました。 薄い黄色の透明なジャムは見ているだけで美しく、パンやヨーグルトと合うのはもちろん、お水や炭酸水で割ってドリンクにしたり、大人はアルコールも入れてカクテルにしたりしても、とても美味しくいただけます。 ぜひこの機会に、ニューサマーオレンジマーマレードで新しい美味しさを体験してみてはいかがでしょうか。 -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・- 【原材料名】 ニューサマーオレンジ:ニューサマーオレンジ(静岡産)、砂糖、クエン酸 賞味期限:2027.5.7 内容量:160g 保存方法:高温直射日光を避け、冷暗所に保存。開封後は冷蔵庫にて保管してください。 -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・- *配送はゆうパックにて行います。受け取り日時のご希望がありましたら、お知らせください。 ご注文から2〜5日以内に、心を込めて発送いたします。ニューサマーオレンジマーマレードで、特別な味わいをぜひご体験ください!
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いちごジャム
¥850
いちごジャム 今年もいちごの季節がやってきました。 静岡産の 紅ほっぺのいちごジャムです。 紅ほっぺ は静岡県が誇る美味しいいちごで、甘味と酸味がちょうど良くコクのある味です。 大きくても芯まで赤く空洞もないのでいちご狩りでも人気の品種。 同じく今が旬の生のレモンを使っていますのでいちごの甘酸っぱさが際立っています。 原材料はいちごとレモンと砂糖だけ。 いちごは半潰して煮ていますので、パンから転げ落ちる事もなく、ヨーグルトにもスッと馴染んでとても食べやすいです。 いちごジャムはジャムの女王様。 この季節だけの贅沢な味わいです。 原材料名:いちご(静岡産、紅ほっぺ)、砂糖、レモン(静岡産) 賞味期限:2026.12.25 内容量:160g 保存方法:高温直射日光を避けて保存。開封後は冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりください。 -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・ *発送は基本的にゆうパックですので、ご希望の受け取り日時があればお知らせください。 ご注文より2〜5日以内の出来るだけ速やかに発送する様にしています。
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ブラッドオレンジマーマレード
¥800
☆ブラッドオレンジマーマレード ブラッドオレンジは血のように赤くてとっても甘く、まだ国内では愛媛県と静岡県の一部でしか生産されていない稀少なオレンジです。 糖度の高い甘いオレンジなのですが、しっかりした酸味と香りもあって、とにかく濃い味です。 とっても美味しいオレンジなのでもっともっと出回って欲しいのですが、気候の条件に合う所でしか作れないようで残念。 今年は南伊豆の生産者さんからから仕入れましたのである程度の数を確保出来ました。 レアなオレンジのマーマレードです。 甘さも酸っぱさも濃くて素晴らしい香りをぜひお試しください。トーストやヨーグルトにぴったりなので朝食の時間を特別なひとときへと変えてくれます。 また、デザートやおやつのアクセントとしても大活躍!新しい味わいをぜひお楽しみください。 -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・ 【原材料名】 ブラッドオレンジ:ブラッドオレンジ(静岡産)、砂糖、クエン酸 賞味期限:2027.3.20 内容量:160g 保存方法:高温直射日光を避け、冷暗所に保存。開封後は冷蔵庫にて保管してください。 -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・ *配送はゆうパックにて行います。受け取り日時のご希望がありましたら、お知らせください。 ご注文から2〜5日以内に、心を込めて発送いたします。ブラッドオレンジの魅力あふれるマーマレードで、特別な瞬間をお楽しみください!
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レモンマーマレード
¥750
☆レモンマーマレード 静岡県産の無農薬栽培レモンです。 薄い黄色のピールに、ほんのり酸っぱくて甘いレモンマーマレードは、さっぱり好きの人にはピッタリ。 口中に弾けるレモンの味と香りが広がります。 クリームチーズや水切りヨーグルトなどと一緒にスコーンやカナッペにも良いですし、ハード系のパン(フランスパンやライ麦パンなど)にバターと一緒も最高です。 紅茶にひと匙溶かせばレモンティー。 寒い冬ならお湯で溶いてホットレモン。 普通のヨーグルトに混ぜてから凍らせればフローズンレモンヨーグルト。 甘すぎないのでいろいろに使えて、疲れた体にも食が進むと思います。 お試しください。 -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・- 【原材料名】 レモン(静岡産)、砂糖 賞味期限:2027.1.15 内容量:160g 保存方法:高温直射日光を避け、冷暗所に保存。開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください。 -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・- *配送はゆうパックにて行います。受け取り日時のご希望がありましたら、お知らせください。 ご注文から2〜5日以内に、心を込めて発送いたします。レモンマーマレードで、爽やかなひとときをぜひご体験ください!
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シークワーサージャム
¥750
シークワーサージャム 今年は南伊豆の 自然農園 日本晴 さんのシークワーサーです。無農薬、無肥料で自然の力だけで野菜や果物を作っている農園さんです。収穫のお手伝いにも行かせていただきました! 小さな青い実のシークワーサーは少し苦くて酸っぱいのが特徴。でもその苦味の中に話題のノビレチンが豊富に含まれています。ノビレチンは血糖値を下げ、血圧やコレステロールも下げる作用があるらしいです。ジャムは嗜好品で砂糖もたくさん使っています。決して薬喰いするものではないですが、大人ならそんな事も頭の片隅に置いて楽しめるのではないでしょうか。 今年はフレッシュのレモンの果汁を混ぜて作ったのでより爽やかさが増しています。ほんのり苦くて甘酸っぱいシークワーサージャム。 ヨーグルトにとても良く合います。 お酒に混ぜたり炭酸で割ってモクテルにしたり、大人の楽しみ方もぜひお試しください。 -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・- 【原材料名】 シークワーサー(静岡産)、砂糖、レモン(静岡産) 賞味期限:2027.6.10 内容量:150g 保存方法:高温直射日光を避け、冷暗所に保存。開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください。 -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・- *配送はゆうパックにて行います。受け取り日時のご希望がありましたら、お知らせください。 ご注文から2〜5日以内に、心を込めて発送いたします。シークワーサージャムで、特別な味わいをぜひご体験ください!
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ジャム3本セット定期便
¥2,800
☆ジャム3本セット定期便 2ヶ月ごとに、厳選した美味しいジャムを3本お届けする定期便です。手作りの風味が楽しめる、贅沢なラインナップをご用意しました。フルーツの自然な甘さと風味が詰まったジャムを、いつでも新鮮な状態でお楽しみいただけます! この定期便では、季節ごとにお届けするジャムが変わりますので、食卓が華やかになること間違いなし!さまざまなフルーツを使用した、毎回ワクワクするような味のバリエーションをお楽しみください。 -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・ 例えばのラインナップ:春 - いちごジャム 静岡の紅ほっぺのトロけるようなジャム - 黄金柑マーマレード レアな柑橘の爽やかなマーマレード - りんごバター 滑らかなりんごとバターの風味の塗るジャム 例えばのラインナップ:夏 - あおうめジャム 爽やかな青い梅ジャム - ブルーベリージャム 粒を大切にして潰さないで煮た夏の定番 - レモンマーマレード さっぱりとして食の進むジャム フレッシュな季節の果物の味わいを大切にしています。特に旬の果実を使用しているため、季節ごとに異なる美味しさをお楽しみいただけます。 各内容量:160g 保存方法:高温直射日光を避け、冷暗所に保存。開封後は冷蔵庫に入れてください。 -・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・ *発送はゆうパックにて行います。受け取り日時のご希望がございましたらお知らせください。 毎月決まった日にお届けするので、あなたの生活に彩りを添える便利な定期便です。ご注文から2〜5日以内に、できるだけスムーズに発送するよう心掛けています!